Форма для сиру Камамбер 0,4-0,7 кг

Форма для сиру Камамбер/Джі/Кроттен/Доблю/Баварія Блю...
Професійна форма для отримання всіх типів м'яких сирів. Ідеальні параметри для приготування "Камбер" і сирів із цвіллю. Скошені донизу отвори у формі запобігають залипанню головки під час перевертання та пришвидшують відбирання сироватки.
Матеріал: харчовий ПНД(поліетилен низького тиску)
Діаметр верхній: 125 мм
Діаметр нижній: 115 мм
Висота з ніжками: 70 мм
Вихід продукції: 0,400-0.700 кг

Гастрономічний тур вишуканими світовими делікатесами — що може бути цікавішим і що подарує насолоду справжньому гурману та цінувальнику смакових феєрій? Чи не продаються в магазинах справжні сири зі 100% молока, зроблені ретельними сироварами Франції, Італії, Голландії? Не біда. Не складно в Україні зробити кулінарний сирний шедевр не тільки за знаменитими технологіями всесвітньо визнаних майстрів-сироделів, але з душею і талантом привнести нові смаки до палітри сирної різноманітності. Форма сиру слугує для приготування живого сиру з невеликої кількості молока. Отриманий сир у цій формі формується в гарну компактну головку вагою 400-700 грамів, і саме це дає можливість невеликій кількості молока в різних формах приготувати сир із різними смаками в одноразовому процесі ферментації.
Вершкові, розсольні, сири з цвіллю — феєрверк смаків у невеликих головках сиру — гастрономічний результат творчості власників професійних форм для сиру на 250 мл.