Продавець Інтернет-магазин "ЗАКВАСЬка" розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
839 відгуків
+380 (67) 574-26-20
+380 (50) 669-83-52
Харків, Україна
Кошик
Інтернет-магазин "ЗАКВАСЬка"

Сир Гауда-закваска на 100 літрів молока

  • Немає в наявності
  • Код: 5-004

145 ₴

Сир Гауда-закваска на 100 літрів молока
Сир Гауда-закваска на 100 літрів молокаНемає в наявності
145 ₴
+380 (67) 574-26-20
Прийом замовлень у Viber, WhatsApp
  • +380 (50) 669-83-52
    Прийом замовлень у Viber
+380 (67) 574-26-20
Прийом замовлень у Viber, WhatsApp
  • +380 (50) 669-83-52
    Прийом замовлень у Viber
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

Сир «Гауда» — закваска на 100 літрів молока

(Фермент не входить до складу)

Одним із найулюбленіших і найпопулярніших сортів є твердий сир «Гауда». На святковому столі або під час звичайної сімейної трапези продукт обов'язково буде потрібний. Через помірно-солодкуватий присмак, сир дуже улюблений дітьми.

Завдяки сучасним закваскам і ферментам є можливість приготувати сир «Гауда» в домашніх умовах.

Закваска для сиру «Гауда»

Один комплект розчину розрахований на 100літров суцільного молока. Використовувати половинну кількість норми не рекомендується, тому що вихід готового продукту не виправдає кількість витраченого часу та зусиль. Особливості приготування сиру «Гауда» в домашніх умовах:

  • смак пікантний, із солодкуватим відтінком;

  • консистенція готового продукту виходить пружною;

  • рекомендований термін виникнення 1,5-2 місяці;

  • допускається додавання спецій, ароматних трав, горіхів.

Для повноцінного визрівання необхідний прес із солідною вагою, щоб отримати бажану консистенцію.

Що потрібно для приготування сиру?

Бажано мати під рукою кулінарний градусник, щоб довести молоко до необхідної температури. Важлива точність дотримання рецептури. Також потрібна спеціальна форма, а також пакети для визрівання

Закваска — 5 грамів

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникІталія
Основні
Вага5
СкладЗакваска
Користувальницькі характеристики
Тип закваскиДля сирів, сиру
Вихід сиру12-15 кг
Упаковкасаші з триплексу
Кількість молока100 літрів
Термін визріваннявід 40 діб
Інформація для замовлення
  • Ціна: 145 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner