Форма для сиру 0,8-1,3 кг "Італійський кошик"
- Немає в наявності
- Код: 1-003
75 ₴
Італійський кошик
Для приготування будь-яких м'яких сирів і сирів із цвіллю
Матеріал: харчовий РР
Діаметр верхній: 155 мм
Діаметр нижній: 135 мм
Висота: 85 мм
Вихід продукції: 0,8-1,3 кг
Форма для виготовлення м'яких і розсольних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, сиру типу бринза, здоров'я, адигейського тощо.
Форма універсальна за своїм застосуванням як у промисловості, так і в умовах міської кухні для отримання якісного та натурального продукту — справжнього Сиру.
Отвори для відділення сироватки з сирного зерна по стінках і дну форми виготовлені як скошені під однаковим кутом донизу прорізів, що поліпшують аерацію й процес самопресування сирної головки.
Окремо позначимо матеріал, з якого виготовлена сирна форма. Це еластичний сополімер пропілену голландської компанії LyondellBasell, який не тільки відповідає гігієнічним стандартам Євросоюзу, але й надає готовим виробам виразний глянець, міцність і досконалість форми.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Основні | |
| Вага | 1500 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Діаметри, висота | 155, 135, 85 |
- Ціна: 75 ₴
