Сир «Едам» (10-12 літрів) закваска + фемент
Едам (едамер, нід. Edammer) — один із популярних недорогих напівтвердих сортів сиру, який набув широкої популярності на світовому ринку вже в Сповідневечя. Він не тільки є одним із найбільш масових експортних продуктів із Нідерландів, але виробляється також і в інших країнах.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Основні | |
| Вага | 1 |
| Склад | Закваска + Фермент "Мейто" |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип закваски | Для сирів, сиру |
| Вихід сиру | 1200-1500 |
| Упаковка | сашкові |
| Кількість молока | 10 літрів |
| Термін визрівання | від 40 діб |
Інформація для замовлення
- Ціна: 30 ₴/комплект





