Форма для сыра 2,5-3,5 кг "Итальянская корзинка"
- Нет в наличии
- Код: 1-017
95 ₴
Итальянская корзинка
Для приготовления любых мягких сыров и сыров с плесенью
Материал: пищевой РР
Диаметр верхний: 210 мм
Диаметр нижний: 195 мм
Высота: 90 мм
Выход продукции: 2,5-3,5 кг
Это самая широкая форма для мягких сыров. Предназначена для получения красивой головки нежного мягкого сыра и сыра с плесенью путем самопрессования сырного зерна без дополнительной нагрузки. В большой форме сыр формуется под собственным весом в правильную головку округлой формы.
Данная форма применяется для приготовления мягкого сыра методом самопрессования сырного зерна. Сетчатая структура изделия позволяет в течение нескольких часов получать живой сыр великолепной консистенции и красоты головки. Конструктивные особенности формы дают широчайшие возможности для сыроделов создать разнообразные кулинарные шедевры. Добавляя различные специи, сушеные травы, перец, томаты или свежую зелень мы получим разнообразие вкусовых оттенков, ароматов в приготовленном нами уникальном сыре. Форма для сыра дает выход творческих поисков и будет интересна истинным гурманам и любителям Его Величества-Настоящего Сыра.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Основные | |
| Вес | 3.5 |
- Цена: 95 ₴