Форма для сыра 0,8-1,3 кг "Итальянская корзинка"
- Нет в наличии
- Код: 1-003
75 ₴
Итальянская корзинка
Для приготовления любых мягких сыров и сыров с плесенью
Материал: пищевой РР
Диаметр верхний: 155 мм
Диаметр нижний: 135 мм
Высота: 85 мм
Выход продукции: 0,8-1,3 кг
Форма для изготовление мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, здоровье, адыгейского и т.д.
Форма универсальна по своему применению как в промышленности, так и в условиях городской кухни для получения качественного и натурального продукта - настоящего Сыра.
Отверстия для отделения сыворотки из сырного зерна по стенкам и дну формы изготовлены в виде скошенных под одинаковым углом книзу прорезей, улучшающих аэрацию и процесс самопрессования сырной головки.
Отдельно отметим материал, из которого изготовлена сырная форма. Это эластичный сополимер пропилена голландской компании LyondellBasell, который не только соответствует гигиеническим стандартам Евросоюза, но и придает готовым изделиям выраженный глянец, прочность и совершенство формы.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Основные | |
| Вес | 1500 |
| Пользовательские характеристики | |
| Диаметры, высота | 155, 135, 85 |
- Цена: 75 ₴